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Bollería
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Palmera de hojaldre

Crujiente hojaldre de mantequilla horneado lentamente con una ligera cobertura de azúcar.

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Palmera de chocolate

Masa de hojaldre extremadamente crujiente. Horneada lentamente y cubierta de delicioso cacao.

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Donut de chocolate

La ternura hecha bollo. Elaborado con harina y levadura de primera calidad y cubierto con delicioso cacao intenso.

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Donut de azúcar

Nuestro bollo más tierno. Elaborado con harina y levadura de primera y cubierto con azúcar glass.

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Lolitas

Espectacular masa de hojaldre crujiente con una ligera cobertura de azúcar. ¡Una delicia en miniatura!

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Lolitas de chocolate

 Mini masa de hojaldre de lenta fermentación con un toque de azúcar y cobertura de cacao.

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Napolitana de chocolate

Masa hojaldrada de mantequilla y color dorado. Rellena de crema de cacao y cubierta con virutas de chocolate.

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Gran croissant de cereales

Deliciosa masa hojaldrada de mantequilla mezclada con cereales y semillas de chía, girasol y linaza.

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Gran croissant de mantequilla

Jugosa masa hojaldrada. Fermentada lentamente y elaborada con suave mantequilla de alta calidad.

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Hojaldre de manzana

Hojaldre con mantequilla cubierto de crema pastelera y tiras de manzana, horneadas a fuego lento.

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Alfajores

Dos suaves y esponjosas galletas de mantequilla, unidas por una capa de dulce de leche muy cremosa.

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Bayonesa

Un clásico de nuestra bollería. Dos finas capas de hojaldre rellenas de cabello de ángel y canela.

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Brownie

Bizcocho de chocolate con pequeños trozos de nueces. Y una cobertura del cacao más puro.

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Cookies

Exquisita galleta crujiente al más puro estilo americano. Con pepitas del mejor chocolate Manolo.

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Ensaimada

Suave y esponjosa. Masa lentamente fermentada y espolvoreada con azúcar glass.

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Florentina

Crujientes y delicadas galletas. Elaboradas con la mejor selección de almendras.

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Lazo de hojaldre

Masa de hojaldre fermentada lentamente. Y cubierta por una delicada capa de azúcar glass.

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Lazo de chocolate

Masa hojaldrada en forma de lazo. Horneada en nuestro obrador y cubierta por chocolate puro.

Pastelería
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Bombones

Pedacitos de pasión. Elaborados con los mejores chocolates y diferentes rellenos: frambuesa, brandy, almendra, pistacho…

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Pastas de té

Bocaditos de mantequilla, harina y huevo. Mezclados con almendras, azúcar glass, toques de limón y vainilla. ¡Elige tus favoritos!

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Pasteles

¡Te costará elegir! Bocaditos de nata, souffle de limón, barquitos de frutas, canutillos de chocolate y ¡muchos más!