Base sablé intercalada con un bizcocho de chocolate suave y un mousse de chocolate artesanal, terminada con bolitas crujientes de chocolate.
Masa sablé crujiente, crema de limón hecha con zumo de limón natural exprimido y terminada con un merengue italiano artesanal.
Tartaleta de Limón y Merengue Suizo
Postre de tarta de zanahoria elaborada artesanalmente con un frosting de queso clásico americano.
Postre de Zanahoria Natural
La inconfundible galleta oreo toma protagonismo en este postre, que combina el sabor a la galleta con un delicioso mousse y bizcocho
Postre de Choco
Semiesfera de chocolate con leche, rellena de praliné y barquillo crujiente. Bañada en chocolate y terminada con una avellana natural
Iglú de Chocolate
Semiesfera rellena de mousse de vainilla, bizcocho y frutos rojos. Terminada con merengue que le da el toque crujiente.
Iglú de Frutos Rojos
Tarta de queso artesana con una base crujiente de mantequilla. Terminada con mermelada de arándanos natural
Tarta de Queso
Masa sablé crujiente, crema de limón hecha con zumo de limón natural exprimido y terminada con un merengue italiano artesanal.
Tarta de Limón y Merengue
Base de masa sablé crujiente, crema pastelera hecha en el obrador a fuego lento y terminada con manzana, a la que añadimos un brillo para que destaque en cualquier celebración
Tarta de Manzana y crema pastelera
Tarta de zanahoria hecha con zanahoria rallada natural y azúcar integral. Terminada con un frosting de queso clásico americano.
Tarta de Zanahoria
LA TARTA. Hecha con bizcochos de chocolate caseros y húmedos, junto con una crema de chocolate hecha con un chocolate al 55%. Terminada con un ganache de chocolate efecto drip y rosetones de crema.