Somos cafeteros

El café de Manolo Bakes es una obra maestra que empezamos a preparar a miles de kilómetros de tu taza: en Sudamérica y África. 

UN CAFÉ SUPERIOR

Seleccionamos los mejores granos de Arábica para nuestro blend exclusivo, una combinación de 7 orígenes 
especialmente creada para dejarte con la boca abierta.

¿cuál te apetece saborear?

Café Latte, Lotus Coffee, Pistacho Coffee, Mocca Latte… Dificil decidirse solo por uno.

hacemos las cosas a tu manera

Por eso, tenemos un café exclusivo con el objetivo de deleitarte sorbo a sorbo con su suavidad y aroma. Todos los servimos con leche fresca o bebidas vegetales para que tu experiencia sea espectacular. 

exhaustiva selección de orígenes

El café es dulce al paladar de manera natural, bajo en cafeína, con una acidez media-baja, con cuerpo y con un sabor intenso, que podéis disfrutar en todas las stores, o donde quieras en formato de cápsulas, grano o molido.

4 secretos de nuestro café

Café Árabica, premium y 100% natural

El café se cultiva en 7 orígenes

De todas ellas, la “Arábica” que usamos es la que da un café más delicado, aromático y ligero (bajo en cafeína).

Diferentes climas y regiones de cultivo

La situación y microclima de las fincas con las que trabajamos permite a las plantas crecer con las condiciones específicas para conseguir una calidad óptima.

Mezcla exclusiva en Manolo Bakes

​Nuestro café es una receta única en el mundo, que resulta naturalmente dulce (no necesitarás añadir azúcar), bajo en cafeína, de acidez media-baja, con cuerpo y de sabor intenso.

Tueste dependen 2/3 del aroma del café

El nuestro se consigue tostando los granos de diferentes orígenes por separado, con una curva de tueste específica para cada uno, lo que garantiza y potencia todos los aromas, el sabor y la cremosidad.

¿cuál te apetece saborear?

5 secretos de nuestro café

Café arábica 100% natural

¿Sabías que la planta del café se cultiva en 5 variedades?

De todas ellas, la “Arábica” que usamos es la que da un café más delicado, aromático y ligero (bajo en cafeína). Además, es 100% natural, para que nada enturbie la experiencia de tomar un café espectacular.

7 orígenes rigurosamente seleccionados

¿Sabías que los diferentes climas y regiones de cultivo dan distintos tipos de café?

Realizamos una exhaustiva selección de orígenes y nos traemos los granos de 7 de los mejores cafetales de Sudamérica y África. La situación y microclima de las fincas con las que trabajamos permite a las plantas crecer con las condiciones específicas para conseguir una calidad óptima.

Tecnología puntera para el mejor tueste

¿Sabías que del tueste dependen 2/3 del aroma del café?

El nuestro se consigue tostando los granos de diferentes orígenes por separado, con una curva de tueste específica para cada uno, lo que garantiza y potencia todos los aromas, el sabor y la cremosidad. ​Contamos con la tecnología más avanzada de tueste de café a nivel internacional.

Mezcla exclusiva para una experiencia única​

¿Sabías que blend significa mezcla y que la nuestra es totalmente exclusiva de Manolo Bakes?

Una vez tostados los diferentes cafés, los combinamos para conseguir el blend o mezcla exclusiva que solamente se ofrece en Manolo Bakes. ​Nuestro café es una receta única en el mundo, que resulta naturalmente dulce (no necesitarás añadir azúcar), bajo en cafeína, de acidez media-baja, con cuerpo y de sabor intenso.

Preparación por maestros baristas​

¿Sabías que incluso el mejor café puede arruinarse si no se prepara correctamente?

El último paso para deleitarte está en las manos de nuestros maestros baristas, que se forman rigurosamente para entender las cualidades y técnicas de cada café. Gracias a su saber hacer, ya pidas un Espresso o un Cappuccino, los sabores y aromas en tu taza harán que tu día mejore con cada sorbo. ¿Lo pruebas y nos cuentas?

0